Côte d'Or

Apprentis bourguignons, apprentis voyageurs

Apprentis bourguignons, apprentis voyageurs

Onze apprentis des CFA de l’UIMM 21-71 ont vécu une expérience internationale à l’occasion d’un séjour au Japon. Une véritable plongée dans la culture et l’industrie du pays du soleil levant.

SEB : De la cuisine des grands chefs à celle des particuliers

De la fourche à la fourchette. « Je travaille sur la cocotte-minute chez SEB depuis trente-quatre ans et j’ai toujours échangé avec des chefs que ce soit sur la mise au point du produit ou pour le livret de recettes » sourit Marie-Pierre Perdreau, chef de produit cocotte-minute pour la marque insta…

Dijon Céréales : vers un transport plus durable

Logivia, acteur majeur du transport en Bourgogne-Franche-Comté, a franchi une étape importante dans sa démarche de décarbonation en réceptionnant un camion hybride Scania Oléo100 – Électrique. Ce véhicule innovant est le fruit d’un partenariat avec le constructeur suédois. Il combine deux modes de…