La Chocolatière à Montbéliard :
Un savoir-faire reconnu
"La Chocolatière" est une chocolaterie confiserie Implantée sur la rue Belfort à Montbéliard et plus précisément près de la mairie. Celle-ci offre à ses clients un voyage gustatif exceptionnel à travers les gourmandises qu’elle propose.
Fondée en 1979 par la famille Ragot, l’enseigne est gérée actuellement par l’artisan chocolatier Jean-Philippe Ragot. Parmi les spécialisés de la chocolaterie, on cite les Oursons d’Emma. Ce sont des savoureuses guimauves enrobées de chocolat noir ou au lait qui portent le nom de la fille du gérant.
Des chocolats 100% pur beurre cacao
La boutique propose aux amateurs des chocolats et des confiseries, un vaste choix de produits haut de gamme qui font saliver les papilles. Jean Philippe Ragot propose des chocolats fabriqués à base de beurre de cacao pur, déclinés en plusieurs formes dont des tablettes aux multiples saveurs, des moulages, des fritures et bien d’autres. Il met en vente également des confiseries irrésistibles, mais aussi des pâtes de fruits, des calissons et des marrons glacés. Par ailleurs, la maison commercialise des chocolats à l’eau-de-vie, confectionnés de manière traditionnelle à base d’une recette artisanale, qui date de plus de 50 ans.