La Bourgogne au rythme des vendanges

La Bourgogne au rythme des vendanges

Avec un peu d’avance sur le calendrier habituel, les vendanges ont démarré sur les côtes de Nuits et de Beaune. Du côté de Meursault, le domaine Vincent Latour s’appuie sur une équipe de vendangeurs fidèles pour réaliser sa récolte. Cette année, la qualité devrait être au rendez-vous mais il va manquer la quantité.

Cryptomonnaies : cybercriminalité et effondrement des cours

Cours manipulés par des milliardaires ? Comptes ‘hackés’ puis vidés ? Cet été, l’écosystème des cryptomonnaies voit sa cote dégringoler, tandis que s’accumulent les cas de cyberattaques et escroqueries diverses. Mais rien n’est fini… L’univers des cryptomonnaies connaît régulièrement des turbulence…

Chalon-sur-Saône : L’ancien évêché transformé en logements

Après avoir réalisé le domaine Saint-Louis, le promoteur immobilier Axim finalise un nouveau projet à Chalon-sur-Saône en transformant l’ancien évêché en 40 logements, du T1 au T5. Un projet de plus de sept millions d’euros livré en septembre 2022. Après avoir livré 49 logements dans quatre bâtimen…

Bourgogne : Bientôt le retour de la moutarde ?

Depuis des mois, les supermarchés affichent des rayons vides parmi les condiments, la moutarde manque. Alors que la récolte des graines de moutarde s’est achevée cet été en Bourgogne, les industriels de Côte-d’Or préviennent que la pénurie risque de durer encore un peu. « La pénurie de moutarde n’e…

Le rail européen peut mieux faire

Alors que le train représente une alternative durable à l’avion comme à la voiture, certaines liaisons manquent encore, en Europe, pour rendre le réseau ferroviaire crédible. Les voyageurs ont moins besoin d’infrastructures nouvelles que de coordination des opérateurs. Entre Mons (Belgique) et Auln…