Les Jardins d’AO, à Passy, ont débuté la vente de légumes, de fleurs comestibles, d’aromates et de plantes médicinales en 2023. Une production qui a su séduire plusieurs restaurateurs.
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A Plombières-lès-Dijon, l’atelier pédagogique du lycée Félix Kir s’est doté d’une boutique pour vendre ses productions, des fruits et légumes transformés