Dijon : "Loiseau des Ducs" ouvre ses portes après un mois de travaux

Réputé par ses plats bourguignons raffinés, Loiseau des Ducs fait partie du groupe Bernard Loiseau. Le restaurant, qui a ouvert ses portes pour la première fois en 2013, s’est vu décerner sa première étoile Michelin en 2014. Il est installé dans les locaux de l’hôtel de Talmay, classé monument hist…

Protéger la ressource en eau de Dijon Métropole

La qualité de l’eau revêt un enjeu essentiel pour la société et des analyses sont régulièrement réalisées pour s’en assurer. Quand elle identifie un problème à ce sujet, Dijon Métropole se tourne alors vers l’agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse, puisque le territoire dépend de son bassin hydro…

A Longvic, Atelsys : une reprise réussie

Avant d’être autorisée à pénétrer dans l’entreprise Atelsys, ce 9 février à Longvic, Anne-Catherine Loisier, sénatrice de Côte-d’Or, a dû passer l’étape de la caméra. Comme les visiteurs du jour, elle a ensuite grimpé les escaliers pour se retrouver dans le showroom, face une multitude d’écrans. In…