Réunis à Dijon pour le salon Food Use Tech, les nouveaux acteurs de la filière misent sur la livraison et les circuits courts pour améliorer l’accès à une alimentation de qualité.
Emmanuel Poyen, président CMA Bourgogne Franche Comté évoque la convention que sa structure a signée, il y a quelques semaines, avec Pôle Emploi.
Privilégiant les villes de taille intermédiaire, la start-up française Lyveat prend ses quartiers à Mâcon. Misant sur une zone de livraison étendue par rapport à ses concurrents, sur des frais réduits pour les restaurateurs et sur une plus juste rétribution des livreurs, l’entreprise entend rivaliser avec les grands noms du secteur.
Serdar Can et Jordan Barbant ont décidé de mettre leurs expériences de la vente de maisons individuelles au service de leur propre activité. En créant My Maison en janvier 2021, ils ont associé la construction de maisons traditionnelles à celles de maisons plus innovantes pour opérer le virage de la transition énergétique.
L’établissement public perd quasiment un tiers de son budget après le retrait du label Isite-BFC, qui consacrait UBFC comme une référence internationale dans trois domaines scientifiques. Les universitaires de Bourgogne-Franche-Comté ont sans doute connu des débuts de vacances plus sereins : début…
L’organisation internationale de la vigne et du vin, l’OIV, se cherche un nouveau siège. Pour présenter le potentiel de la candidature de Dijon, Jean-Baptiste Lemoyne, secrétaire d’Etat chargé du tourisme, des français de l’étranger et de la francophonie a accompagné le président de la structure et…
Deux millions d’euros ont été débloqués pour réparer les impacts du temps sur le Canal du Centre au niveau de Chagny en Saône-et-Loire. La première phase des travaux, réalisés sous la coordination de VNF, voie navigable de France, s’est achevée au printemps dernier tandis que la seconde phase s’opè…
Quand, en Bulgarie, une Bourguignonne en plein tour du monde rencontre un breton désireux de changer de voie professionnelle, une entreprise de Tiny House, Kab’inn, voit le jour. De retour en France, ils commercialisent un habitat minimaliste qui a le vent en poupe auprès de ceux qui veulent se déc…
Avec la marque 2nde Chance, Manon Poirot et Maxence Colin souhaitent donner naissance à une basket qui s’inscrivent réellement dans une mode durable. Attentifs tant aux matériaux utilisés qu’à leur provenance et leur procédé de fabrication, ils mettent au point un prototype qu’ils espèrent commerci…
Le Triporteur livre des repas sur Montbéliard depuis mars. Une solution éthique et locale développée par de jeunes chefs d’entreprises. Le Triporteur, lancé en mars à Montbéliard par trois jeunes entrepreneurs, Antoine Ferrer, Corentin Hamann et Caner Ceyhan, qui a depuis quitté l’aventure, est né…