Loi Agec Antigaspi : quels changements pour 2023?

Obligation d’information du consommateur L'article 13 I de la loi Agec impose aux entreprises concernées un dispositif d’affichage ou d’étiquetage qui permettra au consommateur de connaître, selon les catégories de produits et pour chaque modèle, leurs caractéristiques environnementales, notamment…

Du pain pour Demain, entre tradition et innovation

Alors que la baguette de pain française vient d’entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco, le boulanger Louis Tortochot innove régulièrement pour redonner ses lettres de noblesse à cet aliment incontournable de la gastronomie française. « Pour ma part, je n’ai pas vu comme une bonne chose la reco…

L’Insee révèle une baisse de la population en Saône-et-Loire

Selon les données dévoilés par l’institution, 2 801 695 personnes vivent en Bourgogne-Franche-Comté au 1er janvier 2020. Ce chiffre correspond à une baisse de 0,1% par rapport aux six années précédentes. Avec 551 063 citoyens, la Saône-et-Loire demeure toujours le département le plus peuplé de la…

Chevigny-Saint-Sauveur : Des chéquiers pour soutenir le commerce local

Cette nouvelle initiative s’inscrit dans le cadre des actions d’aide au commerce local. Elle a été envisagée dans le but de soutenir l’activité économique et le tissu commercial de proximité. Le déploiement de ce dispositif vise à offrir un coup de pouce financier aux habitants, mais également à re…

Vers une taxe carbone européenne

En 2020, le président du Conseil européen, Charles Michel, affirmait que « l’UE n’acceptera pas que des biens non conformes aux normes environnementales concurrencent injustement les produits européens, tout en nuisant à notre planète ». C’était l’acte de naissance d’une taxe carbone européenne, dé…