Agriculture

Longvic : Dijon Métropole se dote d'une légumerie

Longvic : Dijon Métropole se dote d'une légumerie

Dans le cadre de sa politique de transition alimentaire, Dijon Métropole s’est dotée d’un nouvel outil de taille : une légumerie. Au début, la structure ne verra passer que 120 tonnes de légumes par an, elle pourrait rapidement atteindre les 400 tonnes et à long terme, fournir l’ensemble de la restauration collective publique et privée du territoire.

« Chez Armand », de l’élevage à l’assiette

« Chez Armand », de l’élevage à l’assiette

Viticulteur, éleveur et agriculteur céréalier, Armand Heitz prône une culture plus naturelle et une juste rémunération de la profession. Pour y parvenir, il mise sur la diversification des activités et ajoute une nouvelle corde à son arc en ouvrant le restaurant « Chez Armand » au château de Mimande en Sâone-et-Loire.

Mobilisation contre le « mal-être en agriculture »

Mobilisation contre le « mal-être en agriculture »

Comment lutter contre le mal-être et sa dernière extrémité, le suicide, dans le monde agricole ? La MSA, Mutualité sociale agricole, réunit les professionnels de terrain qui évoquent leurs approches, parfois basées sur le partage entre personnes qui connaissent des difficultés. Retour d’expériences sur une démarche collective.

Le Volnay Premier Cru se sépare des herbicides

Les 183 membres de l’organisme de défense et de gestion, ODG, de Volnay possèdent tous une parcelle, de taille variable, sur la commune de Volnay. Parmi eux, sur 110 hectares, certains élèvent du Volnay Premier Cru et ont décidé de suspendre l’utilisation des herbicides. « Les trois quarts de l’app…

Quand l’agriculture locale produit de l’énergie

Méthanisation collective ou micro-méthanisation, agrivoltaïsme … Dijon Céréales, avec Alliance BFC qui réunit les trois coopératives agricoles de Bourgogne-Franche-Comté, s’engage sur plusieurs chemins pour concilier agriculture, transition écologique et énergétique. « Le contexte agricole est inst…

Dijon : l’Emfor et l’État nouent un partenariat fructueux

La région académique, la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt, la direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités et l’Emfor Bourgogne-Franche-Comté unissent leurs forces. Ces parties prenantes viennent de signer une convention de part…

Transition écologique : ces start-up qui s’inspirent de la nature

Régénérer le sol grâce aux champignons, éloigner les insectes ravageurs par les odeurs… Plusieurs start-up spécialisées dans l’agriculture présentaient leur démarche, lors d’un événement organisé par l’Inrae, institut de recherche. Toutes ont conçu des solutions qui visent une agriculture et une al…

Côte-d’Or et Saône-et-Loire : des moissons en demi-teinte

Les moissons 2022 s’achèvent, plus précoces qu’à l’accoutumée, après avoir subi les aléas climatiques. Également marquées par le conflit en Ukraine, les récoltes doivent faire face à une fluctuation inhabituelle des prix qui peut être lourde de conséquences. Blé, orge ou encore colza, les moissons…

Une nouvelle Station DiviaVélodi à Dijon

DiviaMobilités, le réseau de transport en commun de Dijon métropole, vient d’ouvrir une nouvelle station _ DiviaVélodi _ devant le parc dijonnais de la Colombière. Une bonne nouvelle pour la mobilité verte.. Transport. L’inauguration officielle s’est tenue le 29 juin dernier en présence de Nathalie…