Les 30 et 31 janvier 2024, Beaune accueillera la première édition du Forum des Métiers Vigne et Vin, qui se déroulera à la Cité des Climats et vins de Bourgogne. Cette rencontre s’adresse à tous ceux qui sont intéressés par une carrière dans ce secteur, qu’ils soient en recherche d’emploi, en reconversion, ou simplement curieux.
Depuis 2016, Rémi Dury, quatrième génération de viticulteur, a pris les rênes du domaine familial rullois. Membre du groupement des jeunes professionnels de la vigne, il a remporté le prix du jeune talent pour son millésime 2021.
Plus qu’un simple domaine viticole, le Domaine du Beauregard représente une véritable histoire de famille, une passion transmise de génération en génération et un savoir-faire unique.
Declic Logiciel s’est fait une spécialité des solutions digitales pour le monde du vin. Avec son produit Logvin ERP, la PME de Charnay-lès-Mâcon espère conquérir de nouveaux clients.
Les sols constituent d’importants réservoirs de carbone, abritant une quantité considérable de matière organique. Le renforcement de cette capacité de stockage revêt un intérêt majeur pour compenser les émissions humaines de CO2 et ainsi atténuer les effets du changement climatique. Dans cette opti…
28 domaines, 300 hectares Ensemble, les 28 domaines ne représentent qu’une petite part des viticulteurs du Mâconnais. « La surface moyenne des domaines est de 10 hectares. Nous avons environ 300 hectares à nous tous sur les 5 000 ou 6 000 hectares de Mâconnais mais près d’une centaine d’emplois san…
Il parait qu’il faut investir dans la pierre mais pourquoi ne pas choisir de le faire dans la vigne par l’intermédiaire d’un groupement foncier viticole ? À Beaune, GFV-enligne.com offre cette possibilité aux passionnés de vin dès 5 000 euros, selon les opérations. Actuellement, le groupement fonci…
L’évaluation est effectuée selon un processus rigoureux en deux étapes : les échantillons sont collectés aléatoirement dans le stock ou en cuve. Ils sont ensuite anonymisés afin de de garantir l’impartialité. Au Parc des expositions de Mâcon, la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire en partenaria…
Cette initiative est destinée aux professionnels de la filière vitivinicole qui doivent s’adapter pour répondre aux exigences de qualité et de durabilité d’un marché en constante évolution. Dans ce contexte, VinEquip se présente comme un lieu d’échange privilégié permettant de découvrir les dernièr…
Cette année, l’événement s’étend à au-delà de Beaune pour investir d’autres villes. En effet, c’est à Mâcon que les professionnels et passionnés de vin sont attendus le vendredi 11 avril à 18h à la Cité des Climats. Cette démarche marque une reconnaissance significative de l’importance du vignoble…