La gastronomie a désormais sa Cité

La gastronomie a désormais sa Cité

Le 6 mai, la Cité internationale de la gastronomie et du vin a accueilli ses premiers visiteurs. A deux pas du cœur historique de Dijon, elle s’est installée sur les six hectares de l’ancien hôpital pour faire la part belle à la cuisine, aux bons produits et aux vins.

Bourgogne Services à la Personne : Les salariés aux manettes

Devant les difficultés de recrutement, l’entreprise Bourgogne Services à la Personne a décidé de repenser en profondeur son organisation. Bientôt, les salariés expérimenteront l’autonomie dans la gestion des plannings et l’implication dans des décisions telles que les recrutements. « Ma grand-mère…

Un pro du service côte-d’orien à la maison

Tombé dedans dès l’enfance, Valentin Mérot a choisi de suivre les traces de son père en faisant carrière dans la restauration. Après plus de dix ans passés chez les étoilés de Bourgogne, il a créé son activité, à Nesle-et-Massoult, de maître d’hôtel à domicile ou pour des évènements.  Les week…

Faut-il supprimer les tickets de caisse ?

Les associations de consommateurs s'inquiètent de la suppression des tickets de caisse version papier, prévue par la loi Anti-gaspillage (Agec), à partir de 2023. L'écologie est-elle compatible avec les droits des consommateurs ? Un collectif d'associations de défense des consommateurs s'oppose à…

Recrutements de cadres : une dynamique mise au pas par la crise

Le baromètre des intentions de recrutement de cadres* au second trimestre 2022 de l'Association pour l'emploi des cadres (Apec) met en avant le climat d’incertitude qui pèse sur la population cadre et pourrait contrarier la forte dynamique des embauches. La dynamique de l’emploi cadre pourrait être…

Le retour de la Nuit des musées

La nuit européenne des musées se relèvera-t-elle de la pandémie ? Pour ce 14 mai au soir, petits et grands établissements ont organisé une multitude d’événements, afin d'attirer enfants, adolescents... et un public qui fréquente rarement les musées. Demandez le programme ! L'ensemble des manifestat…

Univers parallèles, virtuels : le metavers tiendra-t-il ses promesses ?

En dehors des jeux vidéo toujours plus réalistes, que peut apporter le concept de ‘meta-univers’ ? Qui s’y intéresse et pour quels usages ? Le terme ’metaverse’ (contraction de l’anglais ‘meta universe’, en français ‘metavers’) ressurgit depuis quelques mois à la faveur du changement de nom de la…