Le restaurant Loiseau des Ducs a un nouveau chef

Jean-Bruno Gosse est le nouveau chef du restaurant Loiseau des Ducs, implanté sur la rue Vauban à Dijon. Celui-ci succède à Louis-Philippe Vigilant, qui a rejoint le restaurant "La Côte-d’Or, basé à Saulieu, en tant que chef adjoint de Patrick Bertron. Dijon: . Le nouveau chef est originaire de la…

Guerre en Ukraine : la croissance stoppée

Croissance zéro. Le PIB a stagné ce premier trimestre 2022, selon les estimations de l’Insee. Principalement, c’est la baisse de la consommation qui a fait caler la reprise post-Covid. La poursuite de l’inflation, conséquence de la guerre en Ukraine, pèse sur le moral des ménages et grève leurs dép…