Le 6 mai, la Cité internationale de la gastronomie et du vin a accueilli ses premiers visiteurs. A deux pas du cœur historique de Dijon, elle s’est installée sur les six hectares de l’ancien hôpital pour faire la part belle à la cuisine, aux bons produits et aux vins.
Devant les difficultés de recrutement, l’entreprise Bourgogne Services à la Personne a décidé de repenser en profondeur son organisation. Bientôt, les salariés expérimenteront l’autonomie dans la gestion des plannings et l’implication dans des décisions telles que les recrutements.
Tombé dedans dès l’enfance, Valentin Mérot a choisi de suivre les traces de son père en faisant carrière dans la restauration. Après plus de dix ans passés chez les étoilés de Bourgogne, il a créé son activité, à Nesle-et-Massoult, de maître d’hôtel à domicile ou pour des évènements.
La crise sanitaire n’a pas seulement mis le télétravail sur le devant de la scène. Chez Ogma à Talant, elle a profondément transformé les habitudes. Depuis l’hiver 2020-2021, la PME pratique la réduction du temps de travail des salariés, passé à 32 heures pour un salaire de 35 heures.
Donner un objet à quelqu’un que cela intéresse plutôt que de jeter. Depuis février, la Donnerie en ligne constitue le nouvel outil de la palette de Dijon Métropole pour participer au recyclage et donner une seconde vie à tout ce qui se destinait à la poubelle. Une vieille lampe, une carafe à vin qu…
Spécialiste du conseil numérique aux entreprises, Atol CD, dont le siège est à Gevrey-Chambertin, poursuit son développement en ouvrant une nouvelle agence à Besançon et en poursuivant des projets innovants dont certains ont reçu le soutien de France Relance. Près de 200 personnes travaillent pour…
La mobilité électrique occupe de plus en plus l’esprit des élus locaux. Pour les guider dans leur démarche, l’association Bourgogne-Franche-Comté Mobilité Electrique les conseille et leur organise des sessions gratuites sur tout le territoire. Emplacement, puissance, réglementation, financement… La…
L'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement, INRAE, a engagé un investissement de 4,2 millions d’euros sur son unité expérimentale du domaine d’Epoisses à Bretenière. Le nouveau site a été inauguré en février 2022. Les travaux opérés faciliteront l’accueil…
Pour rompre l’isolement, échanger avec d’autres personnes qui partagent les mêmes problématiques et enrichir ses connaissances, les créateurs et repreneurs d’entreprise peuvent se tourner vers des clubs. Celui de la CCI Métropole Bourgogne s’adresse aux dirigeants en devenir ou récemment installés…
Alors que les épisodes de gel tardif se répètent régulièrement en Côte-d’Or, les viticulteurs ont cherché une solution pour protéger leurs cultures. Fournisseur de matériel pour ces professionnels, Rtech-Solutions, installé à Beaune, a imaginé une gaine soufflant de l’air chaud. Avec 50% de récolte…