L’enseigne Ange se développe dans le Doubs

L’enseigne Ange se développe dans le Doubs

Père et fils Pomart collaborent pour développer l’enseigne Ange dans le Doubs. D’ici à 2023, ils prévoient d’ouvrir trois nouveaux magasins dans le département et de recruter presque une centaine de collaborateurs au profil parfois atypique.

Cuinet Solutions Déchets investit dans un centre de tri

Cuinet Solutions Déchets investit dans un centre de tri

Pour accentuer sa démarche durable, l’entreprise Cuinet Solutions Déchets investit quatre millions d’euros pour donner naissance à un centre de tri. Avec des horaires d’ouverture plus larges et moins de conditions de volume, le nouveau site, qui ouvrira fin janvier 2022 entre Besançon et Pontarlier, répondra aux attentes des professionnels.

Les vins affichent leurs faibles taux de sulfites

Le saône-et-loirien Richard Louvenaz a inventé une certification à destination des vins présentant des taux de sulfites réduits. C’est un petit macaron, de couleur or, agent, bronze ou vert, apposé sur les bouteilles de vin pour informer les consommateurs sur des taux de sulfites restreints. Invent…

Curot Construction change d’actionnaire et rejoint Spie Batignolles

La société bourguignonne Curot Construction, basée à Longvic, vient d’être achetée par l’entreprise Spie Batignolles. À 58 ans, Yves Fermont, l’ancien propriétaire, a mis un point d’honneur à penser à sa succession et à la pérennité de son entreprise. « L’entreprise se porte très bien. Ce n’est pas…

Du vent dans les fleurs, de la vie à Montcenis

Pauline Veillerot va ouvrir en mars un café-cantine-épicerie, un lieu de lien et de convivialité avec des produits bio et locaux. Son projet, ancré dans l'économie sociale et solidaire, vient d'être récompensé au concours Initiative au féminin. « Ce prix me donne une grande confiance en ce projet !…

Chalon-sûr-Saône : Europe vélos change de main

À 23 ans, Pierre Gibaud a racheté le magasin Europe vélos situé avenue de Niépce à Chalon-sûr-Saône. Le jeune homme, passionné depuis ses 12 ans de bicyclettes anciennes, tente de creuser l’écart, dans le peloton du deux-roues. « En 2018, j’avais déjà visité ce magasin avec mon ancien patron. Il vo…

Le chef Stéphane Turillon ouvre une école culinaire

Parmi les secteurs d’activité qui peinent à recruter, l’hôtellerie-restauration souffre particulièrement d’une pénurie de main-d’œuvre. Pour y remédier, le chef Stéphane Turillon lance deux formations, le 17 décembre prochain, dans une école culinaire à son nom. 30 000 postes restent vacants dans…

La Bourgogne-Franche-Comté, une région qui tourne à l’hydrogène

La loi de la transition énergétique pour la croissance verte, votée en 2015, oblige les régions françaises à se mobiliser pour l’écologie. Point sur le cas de la Bourgogne-Franche-Comté qui s'est très tôt positionnée sur la filière hydrogène. La transition énergétique, enjeu majeur des temps modern…