La Maison aux mille truffes régale les yeux et les papilles

En 2023, 4 200 personnes ont été initiées à l’univers de la truffe et au cavage à la Maison aux mille truffes de Marey-lès-Fussey. « Nous sommes un lieu où on peut découvrir le monde de la truffe d’un point de vue théorique et pratique » résume Thierry Bezeux, le dirigeant. Du jeudi au lundi, l’équ…