A la Une

La cuisine ayurvédique au repas des Beaunois

La cuisine ayurvédique au repas des Beaunois

L’Ayurveda repose sur trois piliers ; les soins, le yoga et l’alimentation. Une approche que Jean-Claude Bernard propose d’expérimenter sans ses deux établissements beaunois, l’hôtel du Cep et le restaurant LunchBox.

Le monde agricole dans l’expectative des décisions du gouvernement

Agriculture. Les agriculteurs inquiets face aux attaques contre l’agriculture La conférence de rentrée de la FNSEA a été l’occasion de dresser un état des lieux à la fin de l’été, qui est une période d’activité agricole intense. Le bilan est plutôt satisfaisant cette année, même si les conditions…

Une école dijonnaise pour apprendre à usiner

« J’avais besoin de sortir du système classique de l’école », « j’ai déménagé et je cherchais à retrouver une formation », « je voulais une formation qui forme à un métier », « ça ne m’intéressait plus d’être en cours », « je veux être armurier et il faut commencer par l’usinage »… Les raisons dive…

Une nouvelle ressourcerie s’installe à Chagny

économie solidaire. Il s’agit d’un espace où les habitants déposent les gadgets dont ils souhaitent se débarrasser mais qui sont toujours en bon état. L’idée est de donner une seconde vie aux objets et de contribuer à la réduction des déchets à la source grâce au réemploi. Au lieu de jeter, l’assoc…

La SATT Sayens à l’écoute des entreprises du territoire

« Nous transférons les inventions de notre périmètre académique aux entreprises dans le monde entier » résume simplement Catherine Guillemin, présidente de la SATT Sayens. En tant qu’actrice économique locale, la structure se concentre aussi sur les entreprises de son territoire. En ce sens, la SAT…

Le gouvernement pousse les PME à l'export

Entreprises. « Osez l'export » : c'est le nom qui a été donné au plan dévoilé par Olivier Becht, ministre délégué auprès de la ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, chargé du Commerce extérieur, de l’Attractivité et des Français de l’étranger, ce jeudi 31 août. Le dispositif comporte 13…