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Brasserie de France, entre bière et formation

Brasserie de France, entre bière et formation

À Beaune, une nouvelle brasserie a ouvert ses portes. Depuis août 2022, la bière coule à flots à la Brasserie de France, mais l’entreprise ne repose pas sur un modèle de production classique. Pensé comme un campus, le site intègre également de la formation et de la recherche.


Le Japonais Whill s’installe à Dijon

Pourquoi Dijon ? Si la marque japonaise de fauteuils roulants Whill a choisi d’implanter son siège français à Dijon, cela tient à un homme, Guillaume Legendre. Quand Whill a choisi de pénétrer les marchés européens et français en 2018, il travaillait alors pour l’un des distributeurs. « Quand ils…

SGT renforce ses activités en poursuivant ses investissements

Frédéric Mignot, PDG de SGT, indique que l'entreprise intègre du PET recyclé depuis plus de dix ans, avec une proportion moyenne de 16 % de sa production provenant du recyclage. En 2020, SGT a déjà investi 28 millions d'euros dans une usine à Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire) pour la production de…

Côte-d’Or : Eurogerm se dote d’une nouvelle usine de levain

Eurogerm s'oriente vers la recherche et la production d'ingrédients fermentés innovants en France en lançant la construction de sa future usine de bio-fermentation de levain dans l'écoparc Dijon-Bourgogne à Saint-Apollinaire en ce début d'année 2023. Il s’agit d’un projet stratégique pour le groupe…