Collectivités

La minoterie Forest, plus que de la farine

Basée à Bray, la minoterie Forest existe depuis 99 ans. Quasiment un siècle d’évolutions lors duquel le moulin est devenu un véritable couteau suisse pour ses boulangers… « Nous sommes nés dans le moulin. » Karine Forest, directrice générale de la minoterie Forest, n’oublie pas d&…

La pauvreté, bombe à retardement de la pandémie

La pandémie frappe durement les populations déjà précaires et en plonge de nouvelles dans la pauvreté, alerte une note de France Stratégie. Une véritable bombe à retardement économique, sociale et même politique, que la politique du gouvernement ne prend pas assez en compte. A l’heure du deux…