Côte d'Or

Dijon : une rencontre inspirante pour un avenir plus durable

Ce rendez-vous a pour vocation d’explorer les enjeux de l’adaptation au réchauffement climatique afin de co-construire une ville plus verte et plus résiliente en imaginant ensemble les solutions de demain. C’est un moment de réflexion et de convivialité qui offrira l’opportunité de partager des idé…

Côte-d’Or : La biscuiterie Mistral poursuit sa quête du goût

Fondée à Paris en 1954, La Biscuiterie Mistral a débarqué à Semur-en-Auxois il y a une cinquantaine d’années. Ses Chocobeurs, madeleines enrobées de chocolat, ont conquis les papilles de plusieurs générations. L’entreprise familiale s'appuie sur une équipe de 50 personnes, un circuit d'approvisionn…

La ville de Dijon se mobilise pour préserver son patrimoine culturel

En effet, cet établissement emblématique de Dijon traverse une période difficile en raison de difficultés financières mettant en péril la poursuite de son activité. Placé en redressement judiciaire depuis la fin du mois d’août, ce dernier dispose d’un délai d’un an pour trouver les fonds nécessaire…