Entreprises

Viande charolaise pour tous

Viande charolaise pour tous

Cet été, zoom sur les producteurs et artisans locaux. Eleveur, Cédric Bazin fournit des restaurants et des chambres d’hôte de son territoire en viande. Il s’est aussi associé à d’autres agriculteurs et producteurs pour ouvrir une épicerie. Entre ces différents marchés, l’éleveur doit trouver le bon équilibre.

Transmettre les entreprises familiales, défi permanent

La transmission des entreprises, enjeu vital pour l'économie. Le 12 juin, le Medef organisait une rencontre à ce sujet à son siège parisien. Car si une relève d'entrepreneurs est bien là, en matière de transmission d'entreprises, la France revient de loin et les conséquences du passé se font encore…

Un nouveau capitaine à la barre de La Cloche

Si l’hôtellerie – restauration ne s’est pas imposée à Noël Lazarini, son métier est pourtant devenu une véritable passion. Ce Corse de 41 ans a débuté son parcours par un bac et un BTS hôtellerie. « Il y avait un lycée hôtelier et je crois qu’il y avait quelque chose de concret qui m’a parlé. Mais…

Flying Whales espère faire voler ses dirigeables en 2028

Les dirigeables : mirage ou vision d'avenir ? Le 15 mai dernier, Sébastien Bougon, PDG-fondateur de Flying Whales était venu présenter et défendre son projet dans le cadre de la rencontre « La parole aux entrepreneurs », organisée par la délégation aux Entreprises du Sénat, à Paris. A l'origine de…

L’instant pro : un échange riche et inspirant autour du numérique

Cette rencontre a été marquée par des témoignages inspirants de professionnels et acteurs du numérique, visant à donner aux participants une vision concrète des différents métiers, des parcours possibles et des compétences requises pour évoluer dans ce domaine dynamique. En partageant leurs expérie…