En côte d’Or, 19 nouvelles structures viennent d’être labellisées "Savoir-faire 100% Côte d’Or", portant à 133 le nombre des bénéficiaires de la marque.
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Le huitième comité d’agrément de la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » vient de dévoiler la liste des nouveaux agréés. Le cap de 250 agréés pour 300 agréments a été franchi.
Depuis novembre, le chef étoilé de l’Hostellerie Cèdre & Spa à Beaune, Jordan Billan est l’un des ambassadeurs du label « savoir-faire 100 % Côte d’Or » qui vise à valoriser les producteurs et les éleveurs locaux.
Lapierre, le fabricant et l’équipementier cycliste basé à Dijon, s’est vu décerner le label "Savoir-faire 100% Côte-d’Or". Créée en 2019 par le Conseil Départemental de la Côte-d’Or, cette distinction met en lumière le savoir-faire ainsi que la qualité des produits de l’enseigne.
La marque Savoir-Faire 100% Côte-d’Or imaginée par le conseil Départemental, a fêté ses quatre ans ce 3 novembre à l’occasion de la foire gastronomique de Dijon. Ce sont ainsi 400 professionnels qui ont ainsi reçu l’agrément savoir-faire 100% Côte-d’Or depuis sa mise en place en novembre 2019. « Il…
La séance, qui s'est tenue à l'Hôtel de la Poste à Pouilly-en-Auxois, a été le théâtre de la remise de la plaque Ambassadeur à Anthony Bonnardot, chef de l'Hôtel de La Poste, ainsi qu'à d'autres personnalités telles que Christophe Maisières du bar Les Accords à la Cité des Climats et vins de Bourgo…
Avant ce comité, la marque Savoir-Faire 100% Côte d’Or regroupait 15 ambassadeurs. Suite à la distinction des nouveaux chefs, elle atteint la barre symbolique de 21 ambassadeurs. Ces derniers sont tous engagés dans la démarche du bien-manger et du bien-vivre du département. En plus de Louis Philipp…
Le 15e comité d’agrément de la marque s’est déroulé, le mercredi 27 novembre dernier, à l’Hostellerie la Tour d’Auxois à Saulieu. L’événement s’est tenu en présence de François Sauvadet, Président du Conseil départemental et du chef du Relais Bernard Loiseau Louis-Philippe Vigilant, le 21e et derni…