Actualités

Sobriété : sommes-nous prêts ?

Sobriété : sommes-nous prêts ?

La sobriété constitue l'une des voies indispensables pour décarboner nos sociétés. Mais les Français y sont-ils prêts ? La baisse des chauffages de l'hiver dernier ne doit pas faire illusion.

Le Salon des Vins de Mâcon est de retour

Le Salon des Vins de Mâcon est de retour

Le Comité des Salons et Concours de Mâcon organise, du vendredi 19 au dimanche 21 avril 2024, la 20e édition du Salon des Vins de Mâcon. Une occasion pour découvrir une très large gamme de produits issus de l’ensemble du territoire français.

Les Cook’n Crouts, des sandwichs pas comme les autres

Le Covid a permis à Chantal Guidala de mûrir son idée. Formée en école hôtelière à Paris, elle a fait son chemin dans différentes cuisines avant d’arriver en Bourgogne. A Nevers d’abord puis à Dijon où la restauration en collectivité lui a permis d’associer sa passion pour son métier et sa vie de…

Une entreprise à but d’emploi voit le jour à Semur-en-Auxois

La nouvelle structure est spécialisée dans les services de conciergerie d’entreprises. Elle propose des navettes de transport pour répondre aux besoins de mobilité sur le territoire et une surcyclerie ayant pour mission de transformer des sous-produits industriels et de les valoriser. Le lancement…

La Fondation Transdev soutient la mobilité sociale

Saône-et-Loire. La remise officielle des chèques s’est déroulée le 29 juin dernier en présence notamment de Marie Mercier, sénateur de Saône-et-Loire, Karine Plissonnier, vice-présidente du Grand Chalon, en charge des mobilités et des transports, et Stéphanie Bachelet, déléguée générale de la fonda…

le point sur la réglementation

Régulation des « dark stores » et « dark kitchen s» : . Une ouverture soumise à autorisation de la mairie Une société désirant ouvrir un « dark store » dans un bâtiment déjà existant doit préalablement saisir la commune d’une demande d’autorisation dans laquelle elle devra indiquer le changement de…

Le Sénat (re)dit non à la consigne pour réemploi du plastique

Non, c'est non. Le 11 juillet, lors d'une conférence de presse, la commission de l’Aménagement du territoire et du développement durable du Sénat présentait les conclusions de sa mission d'information « flash » sur la « consigne pour réemploi et recyclage sur les emballages » qui comporte 28 propos…