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Le Volnay Premier Cru se sépare des herbicides

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Les viticulteurs de l’organisme de défense et de gestion de Volnay, ODG, ont décidé de se priver d’herbicides pour entretenir les 110 hectares de Volnay Premier Cru. Un défi qui répond aux enjeux actuels et montrent les efforts engagés par la profession.

Mâcon : la cathédrale Saint-Vincent s’offrira une nouvelle vie

Construite au XIe siècle, la cathédrale Saint-Vincent est classée au titre de monument historique depuis l’année 1862. La réalisation des travaux est prévue entre mars 2024 et juin 2026. Ces derniers comprennent notamment la restauration des vestiges dégradés en raison d’un manque d’entretien, en…