Tombé dedans dès l’enfance, Valentin Mérot a choisi de suivre les traces de son père en faisant carrière dans la restauration. Après plus de dix ans passés chez les étoilés de Bourgogne, il a créé son activité, à Nesle-et-Massoult, de maître d’hôtel à domicile ou pour des évènements.
Actualités
Située dans le département de Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté, la commune de Saint-Émiland se dote d’un Espace Naturel Sensible (ENS). Ce dernier vient d’être inauguré.
La première édition des "Trophées Bernard Loiseau" se tiendra le dimanche 12 et le lundi 13 juin prochain au Golf du Château de Chailly, situé à 10 min du Relais Bernard Loiseau de Saulieu.
La hausse des taux d’intérêt soulève la question de la soutenabilité de la dette publique dans de nombreux pays de la zone euro, en particulier en France où elle atteint 116 % du PIB…
Le 118e Congrès des Notaires de France sera consacré à « L’ingénierie notariale : anticiper, conseiller, pacifier pour une société harmonieuse ». Les réflexions de la profession porteront sur l’immobilier, les entreprises et la famille. Mettre en avant le rôle de conseil des notaires et leurs compé…
A mi-chemin entre la banque d’affaires et le cabinet conseil, Canovia conçoit la finance comme un moyen d’améliorer la société et non comme une finalité. Les clients de l’entreprise profitent non seulement de son expertise pointue, mais peuvent également s’inscrire dans des valeurs humanistes et du…
En dépit d'un marché en croissance, les professionnels de l'ascenseur s'inquiètent du caractère atone de la demande en rénovations. Celles-ci sont pourtant nécessaires : une partie non négligeable du parc français est vieillissant. «En France, 25% des ascenseurs ont plus de 40 ans ». Comment se por…
Les plateformes en ligne qui mettent en relation des personnes en vue de la vente d'un bien, de la fourniture d'un service ou de l'échange ou du partage d'un bien, d'un service sont tenues à certaines obligations d’information, tant à l'égard des utilisateurs et que de l'administration fiscale. Rev…
"La Fête du Printemps" s'est déroulée, le samedi 21 mai dernier, au campus dijonnais de l’Université de Bourgogne. Les festivités ont pris place au niveau de la salle Multiplex de l’institution. Dijon :. Organisée par la Commission solidarité étudiante de l’Université de Bourgogne en coll…
Une nouvelle formation en informatique sera disponible sur le territoire du Grand Chalon à partir de la rentrée 2022. Il s’agit du diplôme d’ingénieur, spécialité informatique, parcours big data et intelligence artificielle. Lancée à partir de la rentrée 2022, cette nouvelle formation en informatiq…