Côte d'Or

Dijon : le nouveau siège de l’OIV prend forme

En effet, la capitale de la Bourgogne a été sélectionnée en 2021 pour abriter le 45ème congrès mondial de l’OIV, remportant ainsi la compétition face à Bordeaux et Reims, et devenant le site du futur siège de l’organisation. La ville a proposé l’hôtel Bouchu d’Esterno, un édifice historique de 2 00…

Université de Bourgogne : la bibliothèque des sciences a fait peau neuve

Un endroit innovant répondant aux exigences du 21e siècle a été créé, offrant non seulement des ressources documentaires, mais également une gamme étendue de services destinés aux étudiants, chercheurs, enseignants et au public externe. Ce lieu dynamique est conçu comme un espace de vie, d’échanges…

La Maison aux mille truffes régale les yeux et les papilles

En 2023, 4 200 personnes ont été initiées à l’univers de la truffe et au cavage à la Maison aux mille truffes de Marey-lès-Fussey. « Nous sommes un lieu où on peut découvrir le monde de la truffe d’un point de vue théorique et pratique » résume Thierry Bezeux, le dirigeant. Du jeudi au lundi, l’équ…