Isovoo se construit un avenir durable

Isovoo se construit un avenir durable

Les murs à ossature bois remplis de paille apparaissent comme une solution d’avenir pour participer à la lutte contre le réchauffement climatique. Engagé dans cette démarche et soucieux de remettre l’humain au cœur de l’entreprise, Jean-Baptiste Plénard a fondé Isovoo à Blanzy en juillet 2021.

Un traiteur se diversifie pour rebondir en temps de crise

Traiteur, Thibault Rohner a vu son activité brusquement stoppée par la crise sanitaire. Pour faire face, il a repensé son offre pour l’adapter et donner naissance à Court-Circuité du Bocal. Avec ce concept élaboré dans son laboratoire de Mandeure, il met la Franche-Comté gourmande sous verre, prête…

Plan de relance : 47 milliards d'euros efficaces ?

Quarante-sept des 100 milliards d'euros du plan de relance ont été engagés. Avec des effets sur le plan économique, écologique et de l'attractivité du pays, d'après Matignon. Un an après son lancement, 47 milliards d’euros du plan de relance ont été engagés, et le gouvernement entend en déployer 70…

La relance verte booste les dynamiques existantes

L'Agence pour la transition écologique (Ademe), a distribué quelque 300 millions d'euros au titre de la transition écologique, dans le cadre du plan de relance. Les demandes affluent, notamment de la part des PME. Les aides à la relance verte en ligne L'ensemble des dispositifs proposés par l'Ademe…

La production de Mont d’Or court jusqu’au 15 mars

Particulièrement réglementée, la fabrication du Mont d’Or n’est effective que du 15 août au 15 mars. Dans le Doubs, dix fromagers portent la tradition et produisent près de 6 000 tonnes de ce produit saisonnier réputé et gourmand. A partir du 15 août, les fromagers du Doubs débutent la production…

La Food Tech pour améliorer l’accès à une alimentation saine

Réunis à Dijon pour le salon Food Use Tech, les nouveaux acteurs de la filière misent sur la livraison et les circuits courts pour améliorer l’accès à une alimentation de qualité. Entre tables rondes de réflexion, rendez-vous d’affaires et mise en valeur des start-up de l’agroalimentaire, le salon…