La Vinaigrerie de l’Abbaye à Cluny invente de nouvelles saveurs

La Vinaigrerie de l’Abbaye à Cluny invente de nouvelles saveurs

Vincent Gayet, ingénieur agro-alimentaire de formation, est devenu artisan vinaigrier. Il a décidé de s’établir à Cluny (Saône-et-Loire) et d’ouvrir sa boutique face à l’abbaye bénédictine. A côté des gammes qu’il a développé, il s’ouvre à d’autres produits pour inviter ses clients à découvrir de nouvelles saveurs.

Transformation numérique : les grandes sociétés davantage connectées

Internet des objets, robotique et impression 3 D : où en sont les entreprises ? Une récente étude de l’Insee apporte un éclairage sur ces adaptations numériques qui restent l’apanage des grandes sociétés. Dans son étude menée début 2020, auprès d’un échantillon de 12 500 sociétés en France, l’Insee…

Les travaux du programme Gambetta EcoCityz ont été lancés

Mâconnais-Beaujolais Agglomération vient d’annoncer, dans un communiqué de presse, que les travaux du programme Gambetta EcoCityz ont débuté le samedi premier mars dernier. Mâcon : . Gambetta EcoCityz est un centre d’affaires destiné à accueillir les entreprises du secteur tertiaire souhaitant…

Des douceurs à consommer sans modération !

Le Fournil d’Emilie est une boulangerie artisanale située à Grande Rue du Faubourg Saint-Georges à Seurre. L’établissement propose à sa clientèle une gamme très étendue de délices sucrés et salés, alliant goût et qualité. Le Fournil d’Emilie à Seurre :. Fondée en 2009, l’enseigne est gérée act…

L’allemand Welp confirme son implantation dans le Doubs

Spécialisé dans la sous-traitance automobile, le groupe allemand Welp compte s’installer sur l’ancien site de l’usine Terre-Blanche de PSA à Hérimoncourt. PSA avait quitté Hérimoncourt en 2019 pour des raisons de centralisation de son activité à Vesoul. Welp va occuper deux bâtiments de ses anciens…

L’Abattoir de Châtillon-sur-Seine sera bientôt modernisé

La direction de l’Abattoir de Châtillon sur Seine investit 200.000 euros pour le moderniser. L’Etat et la commune soutiennent également le projet. Côte-d'Or. En 2015, cet équipement a été repris par une vingtaine d’éleveurs qui investissent aujourd’hui 200.000 euros pour le rénover. De taille humai…