Depuis 100 ans, la Petite Epicerie de Villers-sous-Chalamont contribue largement à la vie de cette commune de 300 habitants. Depuis 1920, le lieu a évolué pour répondre aux besoins de la population.
L’application Toc et Miam a vu le jour à Besançon quand Fatoumata Sylla a voulu rompre la solitude grâce à un repas partagé avec des inconnus. Chez un particulier ou dans un restaurant, le dîner devient un prétexte à la rencontre, idéal pour celles et ceux qui s’installent dans une nouvelle ville.
Béthoncourt et ses 5 702 âmes vont accueillir deux maisons Ages et Vie dont la construction devrait s’achever au printemps 2022. Chaque logement pourra accueillir huit personnes âgées dépendantes qui vivront en colocation tout en profitant des services d’une auxiliaire de vie 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
Colin, qui représente la cinquième génération de Laurent, reprend la direction de l’une des dernières tuileries artisanales de Bourgogne, fondée en 1862. Il a l’intention de remettre l’entreprise sur les rails de la croissance, en développant son action commerciale.
La start-up de Pontarlier développe un mode de culture contrôlé vertical et extrêmement économe en ressources. Son Cube de 15 m2, en atmosphère contrôlée, permet de cultiver 5 000 plantes aromatiques. L'Aromaterie : nouveau produit développé par Farm3 Farm3 développe un nouveau produit, à destinati…
Proteor, leader français de l’orthopédie externe, investit six millions d’euros sur son site de Seurre. Un nouveau bâtiment devra à la fois répondre à la saturation de l’atelier de fabrication et permettre de doubler la capacité de production dans les années à venir. Les chiffres ne manquent pas !…
Les murs à ossature bois remplis de paille apparaissent comme une solution d’avenir pour participer à la lutte contre le réchauffement climatique. Engagé dans cette démarche et soucieux de remettre l’humain au cœur de l’entreprise, Jean-Baptiste Plénard a fondé Isovoo à Blanzy en juillet 2021. En…
Traiteur, Thibault Rohner a vu son activité brusquement stoppée par la crise sanitaire. Pour faire face, il a repensé son offre pour l’adapter et donner naissance à Court-Circuité du Bocal. Avec ce concept élaboré dans son laboratoire de Mandeure, il met la Franche-Comté gourmande sous verre, prête…
Particulièrement réglementée, la fabrication du Mont d’Or n’est effective que du 15 août au 15 mars. Dans le Doubs, dix fromagers portent la tradition et produisent près de 6 000 tonnes de ce produit saisonnier réputé et gourmand. A partir du 15 août, les fromagers du Doubs débutent la production…
Après une première collection lancée en mars 2020, la jeune marque de vêtements écologiques Polytesse, installée à Beaune, continue sur sa lancée. En plus d’une nouvelle gamme de vêtements, elle fait ses débuts dans la maroquinerie écoresponsable. « Il faut recycler 15 bouteilles pour un tee-shirt…