Eurogerm rachète une unité de production allemande

Le groupe dijonnais Eurogerm spécialiste des améliorants de boulangerie, renforce sa présence en Allemagne en intégrant les activités de Teltomalz GmbH au sein de sa filiale allemande, Eurogerm Deutschland. Fondée en 1907, Teltomalz fabrique des produits à base de malt, des prémix et mix et des ing…

L’équipementier d’escrime Prieur compte sur le rebond olympique

Des sous-traitants français Lors de la reprise de l’entreprise, Didier Contrepois externalise près de 70 % de la production, ne conservant dans son usine que l’assemblage final des masques et des armes. Cependant, les sous-traitants choisis sont français, pour 80 % installés en Côte-d’Or. « Prieur…

Dijon : "Loiseau des Ducs" ouvre ses portes après un mois de travaux

Réputé par ses plats bourguignons raffinés, Loiseau des Ducs fait partie du groupe Bernard Loiseau. Le restaurant, qui a ouvert ses portes pour la première fois en 2013, s’est vu décerner sa première étoile Michelin en 2014. Il est installé dans les locaux de l’hôtel de Talmay, classé monument hist…